THE CUSTODIANS OF BIODIVERSITY (2001-2002)

In zijn meermalen onderscheiden THE CUSTODIANS OF BIODIVERSITY brengt fotograaf Pablo Balbontin Arenas de biodiversiteit in de landbouwsector in kaart. Hoewel er gedurende tienduizend jaar landbouwgeschiedenis vele duizenden gewassen zijn verbouwd, worden er heden ten dage niet meer dan 150 actief gecultiveerd. Vier daarvan – mais, graan, rijst en aardappels – staan garant voor meer dan de helft van alle plantaardige voeding. Deze krimpende biodiversiteit zou reden moeten zijn voor bezorgdheid. Het maakt de voedselvoorraad en voedselveiligheid kwetsbaar, met de potato famine van het negentiende-eeuwse Ierland als afschrikwekkend voorbeeld. Balbontin Arenas heeft de ‘grote vier’ van het menselijk dieet als uitgangspunt genomen. In de vaak afgelegen, cultureel ongerepte gemeenschappen, won hij het vertrouwen van boeren en families. Zo brengt hij ons in contact met onze gedeelde rurale oorsprong.